株式会社アクティブモンド 割烹加賀【調理師】☆PR動画あり☆

一般宴会、各種仕出し、弁当・寿司等を販売している和食店です。
近隣の観光地の団体客、市内葬儀場への料理仕出し、当社直営の割烹加賀での法事等、飲食全般に関わっております。 地元の皆さんに愛され続け、早53年。
今までの経験を活かし、これからは本格的に、地元田村を世界に向けて発信していく。そんな取り組みを開始していく予定です。
また、世界に情報発信をする先駆けとして、外国の方の採用も積極的に行っております。
外国の方ですと、言葉の壁、コミュニケ-ションの心配をされる方もいらっしゃるかと思いますが、ご安心ください。
当社では、日本語以外に、北京語、台湾語、英語、ドイツ語、フランス語による対話が可能です。
多くの方にご活躍を頂ける、そんな事業をつくっていきたいと考えております。この未曽有の挑戦こそが、当社の最大の魅力ではないかと感じております。

募集要項

仕事内容

福島県の山間の町、ここ大越で「割烹加賀」の厨房をお任せします。
冠婚葬祭時の仕出し弁当はもちろんのこと、地元の食材などを使ったお料理の提供をしていただきます。

・調理場での和食料理の調理業務全般
・季節ごとに料理の献立表作成
・仕出しの際のセットアップ
・仕出しの際の自動車運転(社有車にて)
・新メニューの開発など
・パート社員への業務指示

雇用形態

正社員

就業時間

シフト制

(1)9:00~18:00 
または
(2)5:00~22:00の間で実働8時間
※休憩1時間

就業場所

福島県田村市大越町上大越久保田45−3

給料

月給 150,000円〜250,000円

■昇給あり
■賞与制度あり
■交通費支給(上限10,000円)
■試用・研修
・試用期間あり (3ヶ月)
・期間中は正社員
・月給150,000円〜
※経験等考慮します、採用時に応相談

休日・休暇

■年間休日105日
■週休2日制

待遇

■加入保険
・健康保険
・労災保険
・年金

■待遇
・制服貸与
・社有車あり
・マイカー通勤可(駐車場無料)
・社員旅行あり(年一回)
・各種研修制度あり
・年齢、学歴不問
・まかない・食事補助あり

県外からの移住者の方大歓迎!
アパート等の紹介もできます。

資格・スキル

■必要な経験等
・調理業務を2年以上お持ちの方

※仕事をする上でお客様やスタッフとの円滑なコミュニケーションが必要となってきます。
お店の中心的存在として現場の指揮をとり、これまでの経験を発揮していただける方大歓迎です!

■必要な資格
・調理師免許をお持ちの方
・普通自動車免許(AT限定可)

■面接の際に実技あり
・実技試験は、1~2品、料理を作っていただきます。

その他

当店は福島県田村市という小さな町で、昭和40年に創業し50年以上、真心こめた料理をご提供してきました。
現代表である3代目は、若かりし頃から、世界各国を飛び回り、様々な国の食文化を自らが体験し、プロの料理人としての腕を磨きました。
また、東京で腕を磨いた、この道20年の料理長との出会いもあり、歴史ある“ 割烹加賀 ”はまた一つ進化していきます。